パム・ワーハースト

イギリス • Incredible Edible
2017年フェロー選定

10:07

Pam Warhurst: How we can eat our landscapes

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パム・ワーハーストは、50年近く活動家および顧問を務めてきました。彼女は林業委員会の理事長として地方政治と国策に携わってきました。 11年前、PamはIncredible Edibleを共同設立しました。そのビジョンは、食べ物を通じて親切で自信に満ちたつながりのあるコミュニティを構築することです。イングランド北部で始まり、現在では英国全体で150のグループがあり、世界中で1000を超えるグループがあります。

人物

パムは、マンチェスター地域のリーにある労働者階級の家族に生まれました。彼女は幼い頃からリーダーであると自認し、学級委員長に選ばれ、学校内で非常に活発に活動していました。常に優秀な学生であるパムは、大学で学び、経済学の修士号を取得しました。パムは、20代前半まで政治的行動の感覚を持っていなかったと言います。パムが最初に呼ばれたのは、動物実験に関する友人との会話の最中だった。彼女は、世界中で動物が大量に虐待されていることと、「野蛮の最後の砦」と呼んでいることを認めた。彼女は動物の権利運動の中でますます活発になり、後にPETAの創設者となる人々と一緒に提唱しました。その後まもなく、彼女は生体解剖廃止のための全国委員会の委員長に任命され、いくつかの反生体解剖行進で逮捕されました。彼女が動物福祉の問題が「木とカエル」だけでなく、環境保護、貧困、そして健康におけるより大きな世界的な不公正についてであることがわかったのは、リオでの環境政策サミットの間にでした。 この期間中、彼女は労働党から連絡を受け、地方議会に立候補するよう奨励された。パムは評議会に選出された最初の女性であり、選出されると、彼女は戦略および政策グループと協力して、政策の枠組みの中でより大きな環境正義の問題に取り組みました。その後、彼女はEU地域評議会のヨークシャー代表およびヨークシャーの最初の地域開発評議会としての役割を果たしました。彼女は後に、環境への奉仕のための女王からのOBEによるこれらの努力が認められました。 ナチュラルイングランド委員会の最初の女性であり、森林委員会の委員長を務めた後、パムは労働者階級を排除せず、官僚的な手続きや資金不足にとらわれないコミュニティ主導の変化に目を向け始めました。パムは、持続可能な未来は基本的に小さな行動から始まる行動の変化についてであると認識しました。市立大学のティム・ラングによる食糧運動についての講義に出席している間、パムは人々を動員する食糧の可能性を見ました。彼女は講義から友人の家に直接急いで行き、これがトッドモーデンでどのように機能するかについて話し合った。パムは庭師ではありませんでしたが（そして今でもそうではありません）、彼女は自分自身に「それをやり遂げる」ように言い、コンセプトに関するタウンミーティングを呼びかけました。 60人以上が集まり、信じられないほどの食用が生まれました。

新しいアイディア

パム・ワーハーストは、経済の衰退に直面している町のコミュニティの活性化を刺激するために食物を使用する運動を生み出しました。彼女は市民に、公共スペースを開拓し、資源の使用を再考し、英国で最も経済的に恵まれない地域のいくつかで、より強く、より回復力のあるコミュニティを構築するための手段を提供しています。 イングランド北部およびそれ以降の町にある信じられないほどの食用グループのネットワークは、未使用の公共スペースを食用の風景に変えます。「プロパガンダガーデン」は、食用植物を無料で提供し、通行人を果物や野菜に助けたり、単に楽しむために招待します彼らの美しさとアクセシビリティ。庭園の作成は、パムが戦略的な一連の効果を引き起こすために使用する最初の小さな行為です。公共スペースについての会話の作成、人々の相互関係やコミュニティ機関との関係の変更、地域の経済活動の刺激、そして最終的には人々とコミュニティのエンパワーメントです。自分の未来を担当する。 Pamは、その普遍的な性質のために食品を使用しています。「食べると、中にいる」がIncredibleEdibleのモットーです。食品の言語は接続デバイスとして機能し、コミュニティのすべての人が、包括的なコミュニティ開発、レジリエンスの構築、および経済再生に向けて小さな累積的な行動を取るように働きかけます。また、学校、刑務所、病院、介護施設、警察署、企業、地方自治体などのコミュニティ機関と、スペースを使用してコミュニティの価値を促進し、オープンで協力的かつ参加型の方法でパブリックスペースを作成することについての会話を作成します。この運動は町の物理的な変化から始まりますが、人々の考え方やコミュニティの精神や価値観も変えるように設計されています。 Pamが2008年にIncredibleEdibleを立ち上げて以来、このアイデアは英国全体で80以上の都市に拡大し、クライストチャーチからモントリオールまで世界中の何百もの都市に拡大しました。

問題

イングランドの北と南の間の不平等は、収入、健康、および教育の達成における劇的な格差によって拡大しました。投資と資源は南部に不均衡に流れています。最近の景気循環では、ロンドンでは雇用が年間16％増加しましたが、北部の最貧地域ではわずか1％増加しました。産業空洞化後の北部の衰退は、おそらくトッドモーデンで最もよく示されています。トッドモーデンでは、20世紀の終わりにかけて、若者が仕事を求めて町を去り、30年足らずで人口は22,000人から12,000人に減少しました。産業がサービス経済に移行し、労働組合運動が急激に衰退したため。地理的領域全体と労働者階級の中小規模の町は取り残されており、地方や国の変化に発言権がないと感じています。一見無限の課題のリストに直面して、コミュニティは身体的な荒廃と疎外感を感じます。経済的および社会的に実現可能な方法で、広く一般の人々を社会の変化に参加させる解決策を見つけることがますます差し迫った必要性があります。

戦略

パムは、コミュニティの行動に関する国の物語を変え、彼らが住むコミュニティを形作り、貢献し、最終的に変革する上での制度と市民の役割を再定義することを目指しています。彼女の究極の目的は、新しい共有方法を刺激するコミュニティ行動の動きを引き起こすことです。 、外部の力が彼らのために考え、行動するのを待たずに挑戦に立ち上がることができる強力なコミュニティを構築するために、与え、そして受け取る。これを達成するために、パムは3つのアプローチを開発しました。コミュニティを物理的に変革するシンプルで包括的なコミュニティ開発方法論の設計、参入障壁の低さによる参加の促進、公的機関と民間機関の両方にこれらの慣行を組み込むための同盟国とチャンピオンの特定です。 最初のレベルでは、地元の市民ベースの信じられないほどの食用グループは、パムが公共空間の使用を再想像し、会話とコミュニティの行動を刺激するのに役立つプロパガンダガーデンと呼ぶものを通して町を物理的に変えます。パムは、ボランティア主導のイニシアチブが勢いを失い、混乱するリスクを知っていました。さらに、完全に外部資金に依存しているプロジェクトも持続不可能な場合があります。したがって、IEグループはほとんど資金を使わずに運営され、利用可能なリソースを使って運営することが奨励され、共有の価値を浸透させ、実践しています。トッドモーデンでは、IEはホール、評議会の建物、運河の周りの放置されたスペースを食料生産に割り当て、数年以内に町の周りに40以上の場所があり、地元の人々や訪問者に自分の果物や野菜を選ぶ機会を提供しました。 2番目のレベルでは、Pamは、「食べればあなたがいる」という精神に基づいて、信じられないほどの食用グループのシンプルで包括的で適応性のある方法論を開発しました。 ：コミュニティ、ビジネス、および学習。ローカルIEグループは自己形成されており、独自の活動を設計するための完全な自律性を持っていますが、3つの原則すべてに基づいて活動を構築することが奨励され、期待されています。コミュニティレベルでは、IEグループは、警察や病院などのコミュニティ機関と協力して建物の外に食用庭園を作成するなど、公共スペースでコミュニティの成長や宣伝用の庭園を移動するボランティアを雇い、市民が自分たちの建物を歩く体験を変えます。ドア。ビジネスレベルでは、IEグループは、地元の食品ビジネスの創設や支援など、食品を中心とした経済活動を促進します。たとえば、トッドモーデンでは、卵を生産および販売している人々のすべての場所を示す卵マップを作成しました。最後に、学習はIEの重要な要素であり、食品やコミュニティに関連するさまざまなトピックに関するワークショップ、地元の学校との統合、宣伝庭園のサイトでの情報共有などが含まれます。これらの3つの活動分野全体で、信じられないほどの食用グループは、庭自体から始めて（たとえば、スペースの特定、景観の設計、植栽、維持、説明的なプラカードの作成）、コミュニティの利益のために彼らの贈り物や才能を使用するようにコミュニティメンバーを招待します。学習を共有する機会（例：ワークショップの開催と教育、ウェブサイトやその他の共有プラットフォームの作成）、および経済活動の創出（例：食品および観光事業の作成）の機会に拡大します。 第3レベルでは、パムは信じられないほどの食用の精神と方法論を採用し、広めるパートナーとチャンピオンを特定します。一方で、彼女は地方自治体と協力して、不動産政策を変更し、コミュニティの関与のための参入障壁を低くしています。一方、彼女は、ネットワークを通じてIEを広めるために、全国規模で活動している戦略的な民間セクターのパートナーを特定しています。たとえば、Pamは、IEを学校、病院、刑務所に統合するために不動産ポリシーを変更している、汎ヨーロッパ最大のフードサービス企業の1つであるSodexoと協力しています。公共部門レベルでは、パムは地方自治体や議会と協力して、独自の不動産政策に影響を与えるだけでなく、公有地の使用に関する政策を変更することによって、政策を変更します。たとえば、パムはカルダーデールメトロポリタン自治区評議会と緊密に協力して公有地の使用法を変更し、町全体にIEを広めるために働く評議会の常勤スタッフを統合することに成功しました。これは、IEの管理が組織の外部および地方自治体内にあることを意味します。公的機関内でのIE統合の別の例は、地域全体のプロパガンダガーデンにある各消防署を土地をコミュニティ資産に変換しているグレーターマンチェスター消防署です。 地域全体にIEを広め続けるために、Pamは、周囲の他のグループの「ビーコン」として機能する最強のIEグループを特定します。次に、プログラミングの開発、リソースの少ないグループの支援、ベストプラクティスの共有をサポートします。この分散型モデルは、IEが特定のコミュニティのニーズに適応することを保証します。この成長をさらにサポートするために、Pamは、リソースとベストプラクティスを共有するために、より広いIEネットワーク用のオンラインプラットフォームをセットアップし、新しく立ち上げたグループのための質問センターを開設しました。さらに、パムは全国の会議や会議で講演して新しいグループを刺激し、IEのストーリーを共有するための本を執筆しました。彼女は、世界中のIE複製に影響を与えた数百万を超えるビューで、いくつかのテッドトークを配信しました。 彼女の影響力とビジネスモデルを証明するために、彼女はマンチェスターメトロポリタン大学とランカスター大学に定性的および定量的研究を実施させました。研究者は、2016年にトッドモーデンでのIEの活動の小規模な「社会的投資収益率」（SROI）分析を実施し、IEへの関与が1から5.1のSROIをもたらすことを実証しました。つまり、IEに投資する1ポンドごとに、コミュニティは5.1ポンドの経済的利益の恩恵を受けます。警察当局によると、この収益は、地元の食品に対する需要の高まり、トドモーデンへの訪問者の増加、破壊行為の発生率の低下、コミュニティの結束の増加に起因していました。さらに、研究者は、IEがプライドと場所の感覚を高め、同時にボランティアを大規模に動機付けることを発見しました。全国に80以上のグループがあり、パムは現在、イングランド北部全体に「信じられないほどの北」と呼ばれる連帯ネットワークを構築しており、運動を成長させ続けるために各町に信じられないほどの食用を埋め込むことを目指しています。